Обязанности:
Разработка Новых Продуктов:
Исследование рынка, анализ трендов потребительского спроса на колбасные изделия и мясные продукты в РФ и регионе;
Разработка новых рецептур колбас, сосисок, сарделек, деликатесов, полуфабрикатов (включая модификации существующих), готовых блюд – от концепции до опытных образцов;
Подбор сырья (мясо, специи, добавки), оптимизация рецептур по стоимости, вкусу, текстуре, сроку годности;
Проведение лабораторных и производственных испытаний новых продуктов.
Технологическое
...
ООО БТОМО – производственное предприятие входящее в реестр ОПК, разработчик и изготовитель промышленного оборудования в металлургии и машиностроении. Механическая обработка и изготовление деталей и узлов общемашиностроительного назначения, модернизация и ремонт. Офис и производство находятся на территории завода АО НПО «Электромашина», входит в реестр ОПК, резидент промышленного Технопарка «ЗЭМ».
Обязанности
...